Vyprážaná cibuľa – III. Fáza Spln

30.10.2009, 10:07, bara

 2 väčšie cibule, 1 vajce, krupicová múka, 50 ml mlieka, soľ, strúhanka, ľanové semiačka, olej

Očistenú cibuľu pokrájame na plátky, osolíme a obalíme v múke. Z vajca, krupicovej múky, mlieka a ľanových semiačok urobíme cestíčko. Plátky cibule obalíme v cestíčku a nakoniec v strúhanke. Vyprážame do zlatista. Podávame so šalátom a zemiakmi.