Veľkonočný baránok – III.Fáza Spln

26.03.2009, 09:24, bara

160 g rastlinného tuku, 160 g práškového cukru, 4 vajcia, vanilkový cukor, 1 lyžica rumu, 160 g polohrubej múky, štipka soli, 1 balíček kypriaceho prášku, 60 g kokosu,2 lyžice kakaa

Vyšľaháme maslo s cukrom, žĺtkami, vanilkovým cukrom a rumom. Postupne pridáme múku s kypriacim práškom, kokos, kakao a vyšľahané bielka. Vymastenú formu vysypeme múkou a nalejeme do nej cesto. Pečieme 45 minút pri 160°C. Po vychladnutí vyberieme z formy barančeka a ozdobíme ho krémom alebo polejeme čokoládovou polevou.