Pohánka s lečom – IV. Fáza

04.08.2009, 15:22, bara

Pohánka, cibuľa, zelené papriky, paradajky, soľ, čierne korenie, olej, trocha cukru

V osolenej vode uvaríme do mäkka pohánku. Pokrájanú cibuľu upražíme na oleji dosklovita. Pridáme na prúžky pokrájanú zelenú papriku, krátko opečieme, osolíme, okoreníme, podlejeme vodou a dusíme cca 10 minút. Pridáme pokrájané paradajky a krátko podusíme. Nakoniec primiešame pohánku.