Kuracie rezance s ananásom – III. Fáza Spln

29.04.2009, 07:34, bara

Kuracie prsia, zelená paprika, cibuľa, provensálske korenie, paradajkový pretlak, ananásový kompót, soľ

Na rezance nakrájané kuracie prsia ochutíme provensálskym korením a soľou. Na kolieska nakrájanú cibuľu, opražíme do sklovita. Pridáme na tenké prúžky nakrájanú zelenú papriku, podlejeme ananásovou šťavou a dusíme do mäkka. Na rýchlo opečené kuracie prsia v druhej panvici pridáme ku zmesi. Primiešame paradajkový pretlak, kúsky ananásu a spolu ešte krátko podusíme.