Kapustová polievka so sójovými kockami – II. Fáza

03.02.2009, 14:50, bara

hlávková kapusta, cibuľa, paradajkový pretlak, sójové kocky, červená paprika, soľ, olej, mletá rasca, mleté čierne korenie

Vopred uvarené sójové kocky vo vode s vegetou, necháme vyhladnúť. Kapustu nakrájame na rezance. Do spenenej na drobno nakrájanej cibuľky na oleji, pridáme vychladnuté sójové kocky, soľ, rascu, papriku, mleté korenie a opražíme. Primiešame nakrájanú kapustu, paradajkový pretlak a krátko podusíme. Všetko zalejeme vodou a ešte asi 20 minút povaríme.