Cestoviny so špenátovou omáčkou – IV. Fáza

22.09.2009, 09:33, bara

Cestoviny ( špagety, makaróny, rúrky...), mrazený špenátový pretlak, kyslá smotana, cibuľa, 3 ks taveného syra v trojuholníkoch, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice oleja, muškátový oriešok, biele mleté korenie

Cibuľu pokrájame a speníme na oleji. Pridáme špenát, roztlačený cesnak a osolíme. Primiešame tavený syr a pomaly ho rozpustíme. Nakoniec rozmiešame smotanu so špenátom a odstavíme. Podávame s ľubovoľnou cestovinou.